做懒人版三汁焖锅需要什么材料
鸡翅8个,虾12只,鸡爪8只,金针菇适量,土豆1个,洋葱半个,青椒1个,香菜适量,甜面酱2勺,蚝油2勺,番茄酱1勺,蜂蜜1勺,生抽2勺,料酒适量,姜1小块,大蒜粒适量,食用油适量,干辣椒适量
懒人版三汁焖锅的家常做法,懒人版三汁焖锅怎么做好吃
做法分解1:将鸡翅正背面各划两刀,和鸡爪一起放入容器,加适量生抽、料酒、姜腌制
做法分解2:虾放入适量料酒,姜片腌制~勤快的朋友,可以给虾开个背呀
做法分解3:洋葱切丝备用
做法分解4:土豆切块,青椒掰成小块儿,金针菇洗净备用(也可以加彩椒哦)
做法分解5:适量蒜及辣椒切好,辣椒根据个人口味添加哦
做法分解6:锅中放油烧热,加入洋葱,蒜及辣椒段翻炒
做法分解7:调至小火,将备好的蔬菜均匀铺在锅底
做法分解8:腌制好的肉肉及虾,铺在蔬菜上层~盖上锅盖,开小火,直到肉肉变色
做法分解9:忘记拍图的一步~准备3勺甜面酱,3勺蚝油,一勺半番茄酱,2勺生抽,一勺蜂蜜,盐适量,搅拌均匀~我一般会再加一点点水哦~肉肉变色后,将这碗料汁,均匀的倒在锅中~盖上盖子,继续闷它
做法分解10:最后,大火收汁,加入香菜~出锅啦,下饭
三汁焖锅的烹饪技巧
来自 熊熊吖 的作品。