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凉拌蕨根粉

公开时间:2016-06-29 | 文章来源:小编 | 浏览量:

凉拌蕨根粉

  心食堂老师分享的凉拌蕨根粉的做法,图解凉拌蕨根粉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌蕨根粉营养,如何做凉拌蕨根粉好吃。

  蕨菜是当下的时令野菜,不过在广州附近的菜场还没看到有这些野菜卖滴,所以吃吃蕨根粉解解馋喽!

  难度:配菜(中级)   时间:10分左右

  凉拌蕨根粉的主料:

  蕨根粉  姜  葱  蒜  辣椒

  凉拌蕨根粉的辅料:

  盐适量  鸡精适量  有机豉油适量  芝麻油适量

凉拌蕨根粉的家常做法,凉拌蕨根粉怎么做好吃

  1. 蕨根粉事先用冷水发好!

  2. 锅内烧水,水开之后将泡好的蕨根粉放进去煮至粉条变软即可捞出装盘。将调味品和蕨根粉拌匀!

  3. 姜算拍碎,葱切花,辣椒切碎,入油锅加少许盐煸炒出香味即可倒在蕨根粉上!

标签: 凉菜 朋友聚餐

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