心食堂老师分享的香干马兰头的做法,图解香干马兰头的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做香干马兰头营养,如何做香干马兰头好吃。
马兰头是我最喜爱的蔬菜之一,清凉明目。妈妈知道我喜欢,特地在桃花树下空出一块地方,专门用来种植马兰头,每到清明前夕,总会挑好一大袋新鲜油绿的马兰头带给我。一时间来不及吃完,又难长期保存,凉拌不失为更好地解决方法。
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟香干马兰头的主料:
马兰头适量 香干2块香干马兰头的家常做法,香干马兰头怎么做好吃
1. 马兰头洗净焯烫一下,捞出控干水分
2. 把控干水分的马兰头剁碎
3. 取香干两块
4. 切成细粒
5. 剁碎的马兰头和切细的香干粒拌匀,再加些许芝麻油、少许盐、些许鸡精调味
6. 借助模具,做成自己喜欢的形状,还可以洒上一些芝麻,开吃啦!
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