心食堂老师分享的吃吃更健康牛油果沙拉的做法,图解吃吃更健康牛油果沙拉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做吃吃更健康牛油果沙拉营养,如何做吃吃更健康牛油果沙拉好吃。
牛油果(鳄梨)营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。它的脂肪含量很高,其含有大量的酶,可以加速脂肪的分解,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟吃吃更健康牛油果沙拉的主料:
牛油果1个 白煮蛋1个 西红柿1个 柠檬半个吃吃更健康牛油果沙拉的辅料:
九层塔(罗勒)1枝 黑胡椒适量 橄榄油10-20克 柠檬汁半个 沙拉酱适量 盐一小搓吃吃更健康牛油果沙拉的家常做法,吃吃更健康牛油果沙拉怎么做好吃
1. 将牛油果,西红柿切块备用
2. 白煮蛋及半个柠檬切片备用
3. 将剩下的半个柠檬榨汁 与橄榄油 黑胡椒 盐混合
4. 将材料放入沙拉碗中加入混合的油汁拌匀
5. 再加入矢量的沙拉酱拌匀(如果顾忌热量也可以不放)
6. 摆放九层塔叶做装饰
心食堂小贴士
此款沙拉并不需要对调味料做太严格的计量,完全依照个人的口味增减即可
标签: 凉菜