心食堂老师分享的素食之麻酱茼蒿的做法，图解素食之麻酱茼蒿的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做素食之麻酱茼蒿营养，如何做素食之麻酱茼蒿好吃。
突然间想吃涮锅时的茼蒿了，又不想大热天围个热锅涮得冒汗，于是想个折中的法子，没想到方便又好吃！！！
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右素食之麻酱茼蒿的主料：
茼蒿一把 再来酱汁 芝麻酱三勺 王致和香辣腐乳一块 韭花酱一勺 红油少许 葱末，香菜末适量素食之麻酱茼蒿的家常做法，素食之麻酱茼蒿怎么做好吃
1. 茼蒿洗净后焯水，水中加少许油，菜会很绿的。控多余水份，加少许味精直接码盘。
2. 再来调汁，这个汁不用一点盐哦。
3. 芝麻酱加温水解开，没有成团的酱就是好了。
4. 加入一块腐乳，压碎，并且一定要倒些汤汁进去搅拌均匀。
5. 加入韭花酱，利用韭花酱和腐乳汁调味道，不用加一粒盐。
6. 加入自制红油。
7. 摆盘，上桌。是不是超级简单呢？
心食堂小贴士
芝麻酱最好用温水解开，用凉水芝麻酱糊会不顺滑。
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