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凉拌海带丝

公开时间:2016-06-28 | 文章来源:小编 | 浏览量:

凉拌海带丝

  心食堂老师分享的凉拌海带丝的做法,图解凉拌海带丝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌海带丝营养,如何做凉拌海带丝好吃。

  之前仔仔妈去汕头玩,回来一直夸三姐做的海带丝好吃,今天突然嘴馋。找三姐要了做法,试了一下,今天刚好是豆爸的生日,给他试下

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  凉拌海带丝的主料:

  海带250g  蒜泥少许  老干妈一茶匙  醋一茶匙  白糖少许  味极鲜酱油一茶匙  香油几滴  盐一点点(看个人,不加也可以)

凉拌海带丝的家常做法,凉拌海带丝怎么做好吃

凉拌海带丝

  1. 先来张大图,看起来有木有很有食欲。

  2. 忘了拍照了,先把凉开水放冰箱里冷藏半个小时。

  3. 油下锅,烧开了泼在蒜泥上,放一旁,凉了待用。

  4. 水烧开,放入海带丝至煮沸,关火,把海带丝捞出放入冰水中。

  5. 泡凉了把海带丝捞出来,把蒜泥,酱油,香油,醋,盐,糖等调料淋在海带丝上,拌匀即可。

  6. 放入冰箱味道更佳,第一次发教程,如果有不好的地方请见谅,做完才想起来忘了拍照。

  心食堂小贴士

  蒜泥要用热油泼一下,蒜香更浓。

标签: 凉菜

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