心食堂老师分享的凉拌田七的做法，图解凉拌田七的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌田七营养，如何做凉拌田七好吃。
一直以为田七是药材，今天在菜市场看到，很新鲜，才知道能凉调吃，清清爽爽，很利口的。田七活血化瘀，定痛。孕妇，尽量不要吃哦
难度：切墩(初级) 时间：10分左右凉拌田七的主料：
新鲜田七250克凉拌田七的辅料：
盐少许 糖少许 姜少许 蒜少许少许 醋少许凉拌田七的家常做法，凉拌田七怎么做好吃
1. 菜市场买到的新鲜田七，把老的摘掉
2. 洗净
3. 用开水焯一下，姜和蒜切成碎末
4. 放一点盐，醋，糖，香油，拌匀即可
心食堂小贴士
开水锅里田七进去就马上出来，否则太烂，口感不好
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