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麻汁豆角

公开时间:2016-06-27 | 文章来源:小编 | 浏览量:

麻汁豆角

  心食堂老师分享的麻汁豆角的做法,图解麻汁豆角的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做麻汁豆角营养,如何做麻汁豆角好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  麻汁豆角的主料:

  豆角300克

  麻汁豆角的辅料:

  麻汁酱3小勺  盐(根据个人口味)2小勺  醋(根据个人口味)1小勺  香油(根据个人口味)1小勺  白糖(根据个人口味)备选  蒜(根据个人口味)备选

麻汁豆角的家常做法,麻汁豆角怎么做好吃

  1. 豆角洗干净后,过开水焯一下,捞出后,放入凉水中,待用。

  2. 从凉水中取出豆角,切段,装盘。

  3. 根据个人口味,淋上醋,盐,调拌均匀后,淋上麻汁酱,最后淋上香油,调拌均匀即可食用。

  4. 也可根据个人口味,在淋麻汁之前放入白糖和蒜泥。

  心食堂小贴士

  蔬菜过开水后放入凉水中,口感更脆。

标签: 凉菜 单身食谱 懒人食谱

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