心食堂老师分享的酸辣黄瓜的做法，图解酸辣黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做酸辣黄瓜营养，如何做酸辣黄瓜好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右酸辣黄瓜的主料：
黄瓜酸辣黄瓜的辅料：
陈醋 六月鲜 麻油 辣油 姜 蒜 朝天椒 盐 糖 老干妈酸辣黄瓜的家常做法，酸辣黄瓜怎么做好吃
1. 将黄瓜放入水中浸泡10分钟祛除残留农药
2. 黄瓜用盐腌制10分钟。看到绿色的水出来就可以冲洗好备用了。这是黄瓜 爽口，脆的关键。
3. 调料倒入小碗，再加入切成碎末的蒜蓉和姜末，加入适量朝天椒就好了。
4. 将腌制好的黄瓜放入其中浸泡10分钟就可以享用啦：）
