心食堂老师分享的金枪鱼鸡蛋杯的做法,图解金枪鱼鸡蛋杯的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做金枪鱼鸡蛋杯营养,如何做金枪鱼鸡蛋杯好吃。
开胃菜是中国用语,它可以是餐前小菜、餐中小菜,也可以是餐中正菜。年夜饭就制作个开胃沙拉来开胃吧。鸡蛋真是个好东西,不但营养丰富,又能变幻出许多花样美食,用煮熟的蛋白做了容器,蛋黄做装饰,里面塞满了金枪鱼沙拉,好吃的鸡蛋杯就做成了。沙拉这东西,经常吃没负担,而且它可以随时的拈来,又不会用到不健康的方式烹饪,所以常吃还可以瘦身呐。再说说【鸡蛋杯】,煮蛋最好是冷水下锅,水面需要没过鸡蛋。然后用中火升温,开锅后,再煮5分钟,捞出过凉水。这时的蛋,蛋清熟且软嫩,蛋黄熟却不硬,蛋香味最浓,有益人体吸收所需营养。说到鸡蛋,想起了娃娃,俺家宝贝是15个月才吃蛋清的。在一岁前最好不要吃蛋清。因为婴儿消化系统发育尚不完全,肠壁很薄,通透性很高,而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。
金枪鱼鸡蛋杯的主料:
鸡蛋2只金枪鱼鸡蛋杯的辅料:
洋葱1小块 西兰花2大朵 金枪鱼适量 沙拉酱适量 黑胡椒粉少许 盐少许金枪鱼鸡蛋杯的家常做法,金枪鱼鸡蛋杯怎么做好吃
1. 准备材料。
2. 将鸡蛋如前面所述方法煮熟对切,取出蛋黄备用。
3. 西兰花焯熟。
4. 金枪鱼加入洋葱碎、沙拉酱拌匀。
5. 调入黑胡椒粉和盐。
6. 将拌好的金枪鱼沙拉填入鸡蛋容器中,表面加西兰花和蛋黄装饰。
心食堂小贴士
漂亮的鸡蛋杯,自己独自在家享受也可,用来招待小伙伴们更是锦上添花啦。
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