心食堂老师分享的凉拌鸡丝的做法，图解凉拌鸡丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌鸡丝营养，如何做凉拌鸡丝好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右凉拌鸡丝的主料：
熟鸡肉 黄瓜 香菜 红辣椒 葱 蒜 橄榄油 生抽 盐 香醋 糖凉拌鸡丝的家常做法，凉拌鸡丝怎么做好吃
1. 熟鸡肉撕成鸡丝，
2. 黄瓜先切片再切成丝，香菜切段，红辣椒切成圈；
3. 葱和蒜切成末放碗里，浇上一勺热油，烹出香味；
4. 按照口味调入适量生抽、盐、香醋、糖，拌匀成调味汁；
5. 将鸡丝、黄瓜丝、红椒圈放在一起，淋上调味汁，撒上香菜拌匀即可。
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