心食堂老师分享的夏日清爽黄瓜沙拉夏日素食的做法,图解夏日清爽黄瓜沙拉夏日素食的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做夏日清爽黄瓜沙拉夏日素食营养,如何做夏日清爽黄瓜沙拉夏日素食好吃。
在酷热难耐的夏季,很多人都容易“苦夏",就是会常常觉得食欲不振、胃口不佳,而有些人的做法是选择重口味,跑去烧烤摊上大快朵颐,结果却给身体带来很多负面清单——上火、牙龈肿痛、口舌生疮等等。这就是不会吃的结果。今天分享的这道夏日清爽黄瓜沙拉,特别适合改善自己的味觉,还不会让身体产生负担,做法又极其简单,一起学起来,让自家的餐桌变得又养眼又健康。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右夏日清爽黄瓜沙拉夏日素食的主料:
黄瓜(青瓜)半根 红薯干一片 黑木耳一朵 大蒜一瓣 生抽2汤匙 白醋2茶匙 糖2汤匙 芝麻油1茶匙夏日清爽黄瓜沙拉夏日素食的家常做法,夏日清爽黄瓜沙拉夏日素食怎么做好吃
1. 黄瓜洗净去皮一剖为二
2. 将黄瓜切成均匀的小段儿
3. 将黄瓜段摆盘
4. 木耳泡发,红薯干也泡一下
5. 平底锅烧热,将木耳和红薯干干煎一下,再切成细丝
6. 将木耳丝和红薯丝撒在黄瓜上面
7. 以2汤匙生抽、2茶匙白醋、2汤匙白糖、一茶匙芝麻油、一瓣大蒜末拌匀成调味汁
8. 食用时,将调味汁浇在黄瓜段上即可,这份清爽,值得大家尝试
9. 附上今日的早餐图
心食堂小贴士
黄瓜一定要去皮,也可以将黄瓜瓤刮去,味道也会不太一样,不过我喜欢这份甘甜,就保留了
用大葱和彩椒切丝摆盘会更美,我是根据家中材料,在颜色上有所调配才选了黑木耳和红薯干