心食堂老师分享的凉拌金针菇的做法，图解凉拌金针菇的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌金针菇营养，如何做凉拌金针菇好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右凉拌金针菇的主料：
金针菇凉拌金针菇的辅料：
盐少许 糖适量 六月鲜酱油适量 老干妈风味豆豉油辣椒适量 麻油适量凉拌金针菇的家常做法，凉拌金针菇怎么做好吃
1. 水烧开，下金针菇焯一下，软了以后马上捞起控干水，放凉
2. 加盐，糖，麻油，酱油，老干妈拌匀，就已经可以吃了
3. 放冰箱冷藏一下，这样金针菇的口感会更爽脆
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