蒜香皮蛋

　　心食堂老师分享的蒜香皮蛋的做法，图解蒜香皮蛋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蒜香皮蛋营养，如何做蒜香皮蛋好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　蒜香皮蛋的主料：

　　皮蛋3个　　蒜1个　　姜1块　　盐适量　　香油适量　　红剁椒适量

蒜香皮蛋的家常做法，蒜香皮蛋怎么做好吃

　　1. 每个皮蛋切成四份，装盘。蒜切碎，姜切跟盐红剁椒一起放入碗中！

　　2. 锅烧热倒去适量油，倒入碗中的蒜姜剁椒！翻炒出香味！

　　3. 把2倒入皮蛋碗里，滴入香油！

　　4. 成品

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