心食堂老师分享的蒜蓉木耳菜的做法，图解蒜蓉木耳菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蒜蓉木耳菜营养，如何做蒜蓉木耳菜好吃。
从小就很喜欢吃木耳菜，茎部吃起来黏黏的，还有点儿雨后潮湿的泥土味~这次又一村送来的木耳菜已经择去了根，叶片圆圆大大的！收到的当晚就被我们吃掉了！
难度：切墩(初级) 时间：10分左右蒜蓉木耳菜的主料：
木耳菜350克 大蒜6瓣 盐2克蒜蓉木耳菜的辅料：
料酒1汤匙蒜蓉木耳菜的家常做法，蒜蓉木耳菜怎么做好吃
1. 木耳菜手掰成小朵，圆圆的叶片尽量保持完整，大蒜剁成蓉；
2. 锅中放油，油热后，放入木耳菜，调入料酒，快火烹饪，大约2-3分钟，待出汤菜软后，放盐和蒜蓉。再翻炒几下，就可以啦！
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