心食堂老师分享的拍黄瓜的做法,图解拍黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做拍黄瓜营养,如何做拍黄瓜好吃。
夏天天气炎热,想到这个比较开胃又爽口
拍黄瓜的主料:
黄瓜2条拍黄瓜的辅料:
蒜末少许 香醋少许 红辣椒切碎2条 香菜2根 白糖少许 盐巴少许 鸡精少许 生抽少许 香芝麻油少许拍黄瓜的家常做法,拍黄瓜怎么做好吃
1. 黄瓜洗干净拍扁切断。用盐巴和白糖一起淹15分钟
2. 把蒜末,辣椒,香醋,鸡精,芝麻油,生抽,香菜装一起
3. 待淹至15分钟后把水份倒掉,把蒜末,辣椒……调料导入黄瓜里拌一下。爽口美味的拍黄瓜就完成了。
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