凉拌苦菜

　　心食堂老师分享的凉拌苦菜的做法，图解凉拌苦菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌苦菜营养，如何做凉拌苦菜好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　凉拌苦菜的主料：

　　苦菜　　花生米　　蒜末

凉拌苦菜的家常做法，凉拌苦菜怎么做好吃

　　1. 将苦菜洗净放沸水中烫一下出盘沥干水备用。

　　2. 热锅放油加入蒜末、酱油、少许白糖爆香。

　　3. 将花生米放在苦菜上，淋上爆香的油汁即可。

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