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松花鸡腿

公开时间:2016-06-16 | 文章来源:小编 | 浏览量:

松花鸡腿

  心食堂老师分享的松花鸡腿的做法,图解松花鸡腿的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做松花鸡腿营养,如何做松花鸡腿好吃。

  松花鸡腿的主料:

  鸡腿二只  松花蛋4只

  松花鸡腿的辅料:

  盐  味精  料酒  糖  姜  花椒面

松花鸡腿的家常做法,松花鸡腿怎么做好吃

松花鸡腿

  1. 鸡腿洗干净

松花鸡腿

  2. 去骨

松花鸡腿

  3. 所有调料放入盆内,腌鸡腿二十分钟

松花鸡腿

  4. 松花蛋去皮,切四半

松花鸡腿

  5. 切好的松花蛋放腌好的鸡腿上

松花鸡腿

  6. 用保鲜膜包好,外面用绳捆紧

松花鸡腿

  7. 锅内放水,水开后大火蒸20分钟

松花鸡腿

  8. 另起无油无水干净的锅,锅内放一把白糖,放帘子,上面放鸡肉卷,开大火,盖锅盖,从冒烟算起1到2分钟,马上关火。

松花鸡腿

  9. 放凉切厚片,装盘

标签: 凉菜 下酒菜 朋友聚餐 年夜饭 禽类

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