凉拌莴苣

　　心食堂老师分享的凉拌莴苣的做法，图解凉拌莴苣的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌莴苣营养，如何做凉拌莴苣好吃。

　　难度：切墩(初级)

　　凉拌莴苣的主料：

　　莴苣

　　凉拌莴苣的辅料：

　　辣椒　　大蒜片

凉拌莴苣的家常做法，凉拌莴苣怎么做好吃

　　1. 莴苣洗净切片，用盐先腌会。

　　2. 起油锅，放入辣椒，大蒜，爆炒。

　　3. 腌完后，用冷开水洗净，放入调味品，及爆炒过的辣椒大蒜。

　　4. 拌匀即可。

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