心食堂老师分享的皮蛋黄瓜的做法，图解皮蛋黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做皮蛋黄瓜营养，如何做皮蛋黄瓜好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右皮蛋黄瓜的主料：
皮蛋两个 黄瓜一根皮蛋黄瓜的辅料：
生抽两勺 糖一勺 陈醋一勺 葱姜蒜少许 红尖椒四个 木耳少许皮蛋黄瓜的家常做法，皮蛋黄瓜怎么做好吃
1. 皮蛋纵切四半，黄瓜切四半。摆在盘外圈。
2. 葱姜蒜切末，木耳切丝，红尖椒切段。摆在盘中心。
3. 调料放一碗内，混合均匀。
4. 调料倒在盘内，放冰箱内冷藏十五分钟，口感更佳。
心食堂小贴士
炎炎夏季，弄个开胃爽口的凉菜是种享受。
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