心食堂老师分享的简单易学炒凉粉的做法，图解简单易学炒凉粉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做简单易学炒凉粉营养，如何做简单易学炒凉粉好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右简单易学炒凉粉的主料：
绿豆凉粉200g 大蒜50g 大葱20g 郫县豆瓣酱适量简单易学炒凉粉的家常做法，简单易学炒凉粉怎么做好吃
1. 将大蒜和大葱切好备用，凉粉切好
2. 先把炒锅加热，热锅凉油，倒入大蒜葱花炒出香味，加适量豆瓣酱超出香味
3. 倒入凉粉，翻炒，可加适量水，然后加一些盐和鸡精调味
4. 出锅，撒葱花和蒜黄
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