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洋葱拌木耳

公开时间:2016-06-10 | 文章来源:小编 | 浏览量:

洋葱拌木耳

  心食堂老师分享的洋葱拌木耳的做法,图解洋葱拌木耳的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做洋葱拌木耳营养,如何做洋葱拌木耳好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  洋葱拌木耳的主料:

  洋葱半个  木耳8朵

  洋葱拌木耳的辅料:

  干红辣椒几个  花椒几粒  鱼露适量  食用油适量

洋葱拌木耳的家常做法,洋葱拌木耳怎么做好吃

洋葱拌木耳

  1. 木耳泡发切丝,洋葱洗净切丝;

洋葱拌木耳

  2. 干红辣椒切小段,油烧热倒入装辣椒和花椒的碗中;

洋葱拌木耳

  3. 将辣椒花椒油倒入装木耳和洋葱丝的盆里;

洋葱拌木耳

  4. 最后倒入少许鱼露,搅拌均匀即可。

  心食堂小贴士

  木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

标签: 凉菜 下酒菜

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