心食堂老师分享的盐水豌豆夏日时光的做法,图解盐水豌豆夏日时光的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做盐水豌豆夏日时光营养,如何做盐水豌豆夏日时光好吃。
新鲜的豌豆上市,喜欢买一些回来,盐水煮煮吃,最原始的吃法,最能品尝出豌豆自身的气息,几个好友围盆而坐,一盆子豌豆很快就见底。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右盐水豌豆夏日时光的主料:
豌豆1000g 盐6g盐水豌豆夏日时光的辅料:
水适量盐水豌豆夏日时光的家常做法,盐水豌豆夏日时光怎么做好吃
1. 新鲜的豌豆洗净,一次煮的多,没有剪掉2头,时间充足的话,可以剪掉豌豆的两头,便于入味
2. 锅中放足量的水,水烧开后,放入豌豆
3. 全部放进去之后,放盐,盖上锅盖大火煮6分钟
4. 煮熟之后快速捞出,不要在汤中浸泡
5. 这样煮出的豌豆不会一捏变成泥
6. 成品图
7. 成品图
心食堂小贴士
开水下锅,6分钟即可。
标签: 凉菜 午餐 下酒菜