心食堂老师分享的凉拌四丝的做法，图解凉拌四丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌四丝营养，如何做凉拌四丝好吃。
天气热，食欲差，拌个凉菜是最好的选择。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟凉拌四丝的主料：
胡萝卜丝半根 海带丝30g 金针菇50g 鸡蛋皮丝1个凉拌四丝的家常做法，凉拌四丝怎么做好吃
1. 胡萝卜切丝。
2. 金针菇洗净用沸水烫一下。
3. 海带丝泡好沸水煮软。
4. 鸡蛋打散做好蛋皮切丝。
5. 酱油＋醋＋糖＋盐＋花椒油调汁
6. 汁液倒入拌匀即食。
标签： 凉菜 午餐
