心食堂老师分享的夏日凉拌菜的做法,图解夏日凉拌菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做夏日凉拌菜营养,如何做夏日凉拌菜好吃。
夏天到了,喜欢做点应景的凉拌菜,既省事又可口,材枓选好了,还十分养眼,一举数得。
夏日凉拌菜的主料:
豆腐皮一张 黄瓜一根 洋葱半个 尖椒或彩椒适量夏日凉拌菜的辅料:
炸花生米少量 蒜六瓣 醋 味极鲜 白糖 盐 香油夏日凉拌菜的家常做法,夏日凉拌菜怎么做好吃
1. 黄瓜,辣椒,洋葱洗好,豆腐皮焯水,油炸花生米备用。
2. 将豆腐皮,黄瓜,辣椒,洋葱切丝,花生米切碎,蒜拍碎。
3. 加入醋,味极鲜,盐,糖,香油各适量,拌匀。
心食堂小贴士
可自行加入香菜,焯好的黑木耳和金针菇,营养更全面,颜色更丰富。
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