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酸辣蕨根粉林家小厨

公开时间:2016-06-10 | 文章来源:小编 | 浏览量:

酸辣蕨根粉林家小厨

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  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  酸辣蕨根粉林家小厨的主料:

  蕨根粉  小米辣  青二荆条  大蒜  盐  鸡粉  白糖  麻油  生抽  白醋  香醋

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  1. 蕨根粉开水煮13分钟!这个看你家火候了!我中火煮的!不容易煮熟,看看没有硬芯即可!

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  2. 凉水冷却沥干水分!

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  3. 辣椒大蒜剁碎,白糖,麻油,生抽,盐巴,鸡粉,香醋,由于我个人比较吃得比较酸加了些白醋!调成料汁拌到蕨根粉一起!

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  4. 盛盘!

标签: 凉菜

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