心食堂老师分享的黄瓜拌油条的做法,图解黄瓜拌油条的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做黄瓜拌油条营养,如何做黄瓜拌油条好吃。
家兄推荐我做的,根本没听说过这道菜好吗!!黄瓜!油条?!不过挺好吃的!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟黄瓜拌油条的主料:
黄瓜2根 油条1根黄瓜拌油条的辅料:
芝麻酱适量 盐适量 生抽适量 水适量 蒜适量 香油适量黄瓜拌油条的家常做法,黄瓜拌油条怎么做好吃
1. 黄瓜跟油条准备多少其实无所谓,我是把家里的都用上了,北方这天吃黄瓜还是有点冷的
2. 油条切段放一边备用
3. 拍黄瓜喽~切段
4. 我觉得这道菜虽然很好做,但是有个问题是油条比较吸汁,如果拌好汁黄瓜跟油条就一起拌的话,油条味道刚好,那黄瓜就淡,所以可以先加点盐、生抽把黄瓜腌一下
5. 调酱,芝麻酱,盐啊,生抽啊,香油啊,加点水,我还加了瓣蒜,根据自己口味调就行
6. 汁调好就把黄瓜跟油条放一起,浇汁拌匀就ok了!炒鸡简单!
心食堂小贴士
最近没事做,黄瓜半下午就腌上了,如果没时间,就开始做饭的时候腌上,然后做其他的,都做完再做这个!
标签: 凉菜 午餐