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爽口酸辣蕨菜粉

公开时间:2016-06-10 | 文章来源:小编 | 浏览量:

爽口酸辣蕨菜粉

  心食堂老师分享的爽口酸辣蕨菜粉的做法,图解爽口酸辣蕨菜粉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做爽口酸辣蕨菜粉营养,如何做爽口酸辣蕨菜粉好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  爽口酸辣蕨菜粉的主料:

  干蕨菜粉100g  芹菜半根  火腿3片  青红椒各半个  泰式甜辣酱50g  香醋适量  生抽适量  糖少许  盐少许  鸡精少许  红油适量

爽口酸辣蕨菜粉的家常做法,爽口酸辣蕨菜粉怎么做好吃

爽口酸辣蕨菜粉

  1. 这个菜做法超简单

第一步,将各种调料混合,搅拌均匀备用

第二步,将芹菜,火腿,青红椒切丝,芹菜丝热水焯到变色后,凉水过凉备用

第三步,将干蕨菜粉煮软后,过凉水备用

第四步,将第一步调好的汁,浇在备用的材料上即可。如果用手稍加搅拌会更加入味

第五步,开吃!

  心食堂小贴士

  我做的时候,因为第一次做,蕨菜粉的量没有掌握好,菜太多了,粉有点少,建议粉多一些会更好吃,第一次放的是黄瓜,照片是第一次的,第二次改放了芹菜,感觉芹菜更好吃

标签: 凉菜 午餐

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