心食堂老师分享的凉拌土豆丝的做法,图解凉拌土豆丝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌土豆丝营养,如何做凉拌土豆丝好吃。
家里人都喜欢吃土豆,而我呢,特别爱吃土豆丝.今天家里找不到其他食材了,所以就用这些简单的食材做了,味道真的很不错喔
难度:切墩(初级)凉拌土豆丝的主料:
土豆大的两个 青椒一个 红椒一个凉拌土豆丝的家常做法,凉拌土豆丝怎么做好吃
1. 选择大小适宜的土豆,洗净,去皮;切成很细的丝丝,用清水过几遍,去掉一些淀粉;青椒,红椒切同样的细细的丝;将土豆和辣椒倒入沸水里,两分钟后起锅,用凉水将其冷却;将它们倒入大点的容器,放适量香油,醋,酱油,佐料,放一点点老干妈,味道更赞喔;搅拌均匀,装盘即可
心食堂小贴士
土豆选择大点的,切丝更容易,丝要尽量细一些。过水时间不要太长。动刀的事儿,要注意安全喔!
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