心食堂老师分享的拍黄瓜的做法，图解拍黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做拍黄瓜营养，如何做拍黄瓜好吃。
难度：切墩(初级)拍黄瓜的主料：
黄瓜1个 蒜米适量 小红辣椒适量 糖适量 盐适量 生抽适量拍黄瓜的家常做法，拍黄瓜怎么做好吃
1. 首先准备好黄瓜洗净，用菜刀拍打有点开花碎的样子，就可以切好待用。
2. 把蒜米切碎备用
3. 用洗净的盘子装好切块的黄瓜，加入盐的时候可以根据黄瓜的份量加入，然后搅拌，过两分钟就看到黄瓜出水，将出水的汁倒掉，加入蒜米搅拌均匀，然后加入糖，搅拌。如果你喜欢吃酸的可以加入陈醋，可以根据个人的口味加入。最后一步加入适量的生抽，然后搅拌，放入冰箱冷藏一下就可以做出完美的味道了。是不是很简单，赶紧动手吧
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