糖醋樱桃萝卜

　　心食堂老师分享的糖醋樱桃萝卜的做法，图解糖醋樱桃萝卜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做糖醋樱桃萝卜营养，如何做糖醋樱桃萝卜好吃。

　　第一次发食谱

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　糖醋樱桃萝卜的主料：

　　樱桃萝卜500g　　苹果醋（白醋，果醋）100-150ml　　盐适量　　白糖依个人口味

糖醋樱桃萝卜的家常做法，糖醋樱桃萝卜怎么做好吃

　　1. 首先你得有一盒樱桃萝卜。然后糖，盐，醋从厨柜中拿出来。

　　2. 萝卜洗干净，把头尾砍掉！！

　　3. 取一无头无尾萝卜，放上砧板，旁边放两筷子（最好非木质，不然大力点就砍断了⊙_⊙）像这样放好后，开始切萝卜就不会切断了。

　　4. 最后切成这样的一扇一扇的。

　　5. 切好的萝卜表面均匀撒上盐，不用多，不然最后太咸就不好吃了。摇一摇盒子，让每一个萝卜都沾上盐。

　　6. 把萝卜放在一边腌半个小时，目的让萝卜变软但保持爽口。

做的时候天空出现火烧云???心情大好。

　　7. 半小时后用凉开水把萝卜冲干净。开始装瓶。

　　8. 把萝卜们一个一个放入瓶中，然后加糖，爱吃甜的可以多放点，然后倒入醋，如果醋很浓别倒太多，加入凉开水把瓶倒满。盖上盖子。摇均匀，让糖充分融化。放冰箱。

　　9. 一个晚上之后拿出来，开盖。这时醋也变红了。直接开吃吧。??

　　心食堂小贴士

　　糖醋比例没有固定，因为醋的浓度有区别。依个人口味选择吧。

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