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凉拌虫草花

公开时间:2016-06-04 | 文章来源:小编 | 浏览量:

凉拌虫草花

  心食堂老师分享的凉拌虫草花的做法,图解凉拌虫草花的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌虫草花营养,如何做凉拌虫草花好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  凉拌虫草花的主料:

  虫草花适量  金针菇适量  胡萝卜一段  黄瓜一段

  凉拌虫草花的辅料:

  盐适量  凉拌汁适量  麻油适量

凉拌虫草花的家常做法,凉拌虫草花怎么做好吃

凉拌虫草花

  1. 金针菇洗净焯水,捞出凉白水过凉。沥干水份

凉拌虫草花

  2. 虫草花泡发洗净焯水。沥干水份

凉拌虫草花

  3. 黄瓜洗净切丝,放盐腌渍

凉拌虫草花

  4. 胡萝卜刨皮切丝,热锅热油关火倒入胡萝卜煸过

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  5. 把所有食材放一起(黄瓜挤干水份)

凉拌虫草花

  6. 倒入凉拌汁、麻油。(可根据个人喜好加调料)放入冰箱冷藏口感更佳

  心食堂小贴士

  冬虫夏草能治疗劳咳痰血、盗汗、阳痿、遗精、黄胆病、肺结核及老年衰弱、慢性咳喘等症,有强壮兼收敛镇静的效果。

标签: 凉菜

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