心食堂老师分享的凉拌虫草花的做法,图解凉拌虫草花的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌虫草花营养,如何做凉拌虫草花好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟凉拌虫草花的主料:
虫草花适量 金针菇适量 胡萝卜一段 黄瓜一段凉拌虫草花的辅料:
盐适量 凉拌汁适量 麻油适量凉拌虫草花的家常做法,凉拌虫草花怎么做好吃
1. 金针菇洗净焯水,捞出凉白水过凉。沥干水份
2. 虫草花泡发洗净焯水。沥干水份
3. 黄瓜洗净切丝,放盐腌渍
4. 胡萝卜刨皮切丝,热锅热油关火倒入胡萝卜煸过
5. 把所有食材放一起(黄瓜挤干水份)
6. 倒入凉拌汁、麻油。(可根据个人喜好加调料)放入冰箱冷藏口感更佳
心食堂小贴士
冬虫夏草能治疗劳咳痰血、盗汗、阳痿、遗精、黄胆病、肺结核及老年衰弱、慢性咳喘等症,有强壮兼收敛镇静的效果。
标签: 凉菜