心食堂老师分享的夏季快食凉拌油菜海鲜菇的做法,图解夏季快食凉拌油菜海鲜菇的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做夏季快食凉拌油菜海鲜菇营养,如何做夏季快食凉拌油菜海鲜菇好吃。
美食背后的故事:快到夏天了,大家都愿意吃些清淡少油的蔬菜和凉拌菜,既开胃,又不缺乏营养,自己做得还比较放心,今天,就给大家做一道快食,大家可以试试哦。
夏季快食凉拌油菜海鲜菇的主料:
油菜200克 海鲜菇200克 午餐肉1片 香菇1个夏季快食凉拌油菜海鲜菇的辅料:
六月鲜酱油(绿标)2汤匙 自制鸡精半汤匙 玉米淀粉1汤匙 香油几滴夏季快食凉拌油菜海鲜菇的家常做法,夏季快食凉拌油菜海鲜菇怎么做好吃
1. 准备食材
2. 油菜,海鲜菇洗净,用开水分别焯一下
3. 海鲜菇从中间切开
4. 油菜从根处切成丝
5. 午餐肉也切成丝,香菇从中间挖一个孔
6. 按照自己的想法摆盘
7. 上面放上香菇
8. 调汁:炒锅里放入一碗水,水开后放入酱油和自制鸡精
9. 倒入水淀粉
10. 熬到粘稠状,关火,放入几滴香油
11. 浇到上面,香菇上可以放点,午餐肉丁和油菜丁,成品图。
心食堂小贴士
丝巾温馨提示:是凉菜都可以按照自己喜欢的形状摆盘,料汁同样可以调成自己喜欢的口味。
标签: 凉菜 午餐