心食堂老师分享的凉拌香椿的做法，图解凉拌香椿的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌香椿营养，如何做凉拌香椿好吃。
我喜欢这道简单方便而且保持原汁原味的菜，每每到香椿快下市的时候我会多买点一些，然后按照这种做法，多加些盐腌起来放在冰箱里，是唯一一道能让我这个不爱吃面的人惦记着想吃面的一道菜。
时间：10分钟左右凉拌香椿的主料：
香椿一把凉拌香椿的辅料：
盐据个人口味适量 味精适量 豆油两小勺凉拌香椿的家常做法，凉拌香椿怎么做好吃
1. 香椿洗净，放开水里煮一分钟。
2. 捞出，放盐，味精，拌匀。
3. 豆油烧热，放凉，放入拌好的香椿里。我试过色拉油，橄榄油，最后还是觉的豆油拌香椿最香，不是超市瓶装的豆油，是鲜榨的黄豆油哦。
心食堂小贴士
把油烧热，凉了以后加入香椿是因为我不知道生豆油能不能吃哈。
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