心食堂老师分享的兴化茶菜的做法，图解兴化茶菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做兴化茶菜营养，如何做兴化茶菜好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右兴化茶菜的主料：
千张（豆皮、百叶）1张 大蒜10根兴化茶菜的家常做法，兴化茶菜怎么做好吃
1. 千张切丝，越细越好！
2. 择好大蒜，选择细大蒜，细的伴着好吃。
3. 锅里水煮开，烫大蒜。大蒜头比较硬先入水烫，烫到筷子可以轻易折弯大蒜根部，把叶子一股脑扔进锅里，煮1分钟出锅。接着锅里加盐煮千张，两分钟。
4. 大蒜切段，加入千张，加糖、生抽、香油拌开！
5. 开动
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