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醋溜腌白菜梗

公开时间:2016-06-01 | 文章来源:小编 | 浏览量:

醋溜腌白菜梗

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  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  醋溜腌白菜梗的主料:

  白菜梗7片  胡萝卜1段  蒜头2瓣  醋少许  食盐少许  白糖少许

醋溜腌白菜梗的家常做法,醋溜腌白菜梗怎么做好吃

醋溜腌白菜梗

  1. 1.白菜梗切细丝,胡萝卜切细丝,蒜头切片



2.所有材料加入少许食盐,拌匀后腌制三十分钟



3.倒去腌制出的菜水,用凉开水清洗一下,加入适量白糖,白醋搅拌后摆盘即可。



tips:腌制出来的菜水要倒掉,有白菜腥味。白糖和白醋的比例拿捏不好的可以一点点加,直到达到各人可接受的口感为止。

标签: 凉菜 下饭菜

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