心食堂老师分享的拌生菜的做法,图解拌生菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做拌生菜营养,如何做拌生菜好吃。
从家里到福建上学校 这边的菜都吃不习惯 吃牛肉小吃的时候爱上了这边的拌青菜 可是一份总是不够吃 所以就自己学着做了
难度:切墩(初级)拌生菜的主料:
生菜3个 蒜头2颗 酱油看个人喜好 醋 盐 油拌生菜的家常做法,拌生菜怎么做好吃
1. 生菜洗干净
2. 放入滚烫的开水里烫一下 按个人喜好来 喜欢生一点就烫一下就捞起来喜欢熟一点就多烫一下
3. 蒜头拍一下用刀背剁碎 然后放入热油抄一下
4. 酱油醋 倒在碗里调好 放点盐 加水稀释一下 倒进锅里和蒜一起煮一会儿
5. 把汤汁浇在青菜上 煮汁的时候我加了点剁椒 味道很棒
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