心食堂老师分享的红油鸡丝黄瓜的做法，图解红油鸡丝黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做红油鸡丝黄瓜营养，如何做红油鸡丝黄瓜好吃。
这是妈妈过生日的时候在妈妈家做的，鸡腿是买的熟的，只是简单调了下汁拌了下
难度：切墩(初级) 时间：10分左右红油鸡丝黄瓜的主料：
鸡腿1、2个 黄瓜一根红油鸡丝黄瓜的辅料：
自制辣椒油适量 盐适量 味极鲜酱油少许 米醋适量 白糖少许红油鸡丝黄瓜的家常做法，红油鸡丝黄瓜怎么做好吃
1. 将煮熟的鸡腿肉撕成丝儿放到碟子里。要是自己做也很简单，生鸡腿或鸡胸肉洗净焯水以后在锅里加入没过鸡腿的清水，加入少许料酒，葱姜段大火煮开小火三五分钟后关火焖熟即可，这样比较嫩。
2. 黄瓜洗净，切丝码到鸡丝上，将盐，味极鲜酱油，米醋，白糖调成汁料
3. 将调料汁浇到鸡丝黄瓜上，再淋上辣椒油就好了
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