心食堂老师分享的双料凉伴豆腐零厨艺快手菜的做法，图解双料凉伴豆腐零厨艺快手菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做双料凉伴豆腐零厨艺快手菜营养，如何做双料凉伴豆腐零厨艺快手菜好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右双料凉伴豆腐零厨艺快手菜的主料：
祖名豆腐一盒 皮蛋1个 咸鸭蛋蛋黄1个 香油少许 盐2g 鸡精少许双料凉伴豆腐零厨艺快手菜的家常做法，双料凉伴豆腐零厨艺快手菜怎么做好吃
1. 豆腐盒的四个脚剪一个小口，把包装膜撕去，轻轻拉伸盒子的四个边，把盘子扣在盒上，反转，轻拉盒子，豆腐便完整的落在盘中。
2. 轻轻的在豆腐上横切四刀，竖切五刀。
3. 45度角，切15刀，反向再切15刀刀。这样方便豆腐入味，也不至太碎。
4. 把多余汤水倒掉，装盆，把皮蛋和蛋黄切小块，和盐，鸡精一起入盆，翻伴均匀，再淋些香油，大功告成。
5. 喜欢拌饭吃~
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