心食堂老师分享的营养凉菜凉拌秋耳山药木瓜片的做法，图解营养凉菜凉拌秋耳山药木瓜片的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做营养凉菜凉拌秋耳山药木瓜片营养，如何做营养凉菜凉拌秋耳山药木瓜片好吃。
爸妈想吃清淡菜，可是营养不能少。家中正好有紫玉淮山药，青皮木瓜，和我昨晚泡好的小秋耳。于是我想起卖山药的广西大叔教我的用生山药片做凉拌菜的方法，就自创了这道清淡却美味的高营养凉拌菜。美白嫩肤的木瓜，补肾补脾的山药，还有清肺补血的木耳，这道充满果香高凉拌菜，希望诸君喜欢。(*'▽'
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右营养凉菜凉拌秋耳山药木瓜片的主料：
木瓜半个 紫玉淮山或普通山药半根左右 秋耳（小朵黑木耳）适量 白芝麻一把 红油半汤勺或适量 生抽半汤勺或适量 芝麻油少许 醋适量 柠檬汁（没有可不加）适量 鸡粉少许营养凉菜凉拌秋耳山药木瓜片的家常做法，营养凉菜凉拌秋耳山药木瓜片怎么做好吃
1. 秋耳泡发十小时以上。用开水烫下。
2. 木瓜切片。还有不好意思忘记拍的紫玉山药（或普通山药）去皮切片。+_+。也是用开水过下。
3. 取一只搅拌盆。放入木瓜片，过开水的山药片，木耳。依次加入各调味料，搅拌均匀。洒入白芝麻即可。
4. 不要忘记点香油撒芝麻喔~
心食堂小贴士
木瓜尽量选比较新鲜的，脆些的。普通山药也可以。山药可以生吃，味道很好。不习惯可以过下水。木耳还是用小朵的吧，毕竟不切开。可以放入少许前面我食谱中的自制糖醋辣酱，味道会更香。
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