心食堂老师分享的凉拌菠菜的做法，图解凉拌菠菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌菠菜营养，如何做凉拌菠菜好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌菠菜的主料：
菠菜一小把 海米适量 盐1小勺 辣椒油根据自己喜好 醋适量凉拌菠菜的家常做法，凉拌菠菜怎么做好吃
1. 菠菜洗净，放在水中泡一会。
2. 锅中烧开水，放入菠菜，放入一小勺盐。
3. 焯几分钟后，捞出，放到凉水中过凉。
4. 挤掉多余的水分
5. 放入盐、海米、醋、辣椒油拌匀
6. 装入盘就可以吃啦
心食堂小贴士
菠菜焯水时锅中放入一小勺盐，这样焯出水的菠菜颜色亮。菠菜焯水的时间不宜过长。
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