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素食煮意酸梅紫甘蓝

公开时间:2016-05-24 | 文章来源:小编 | 浏览量:

素食煮意酸梅紫甘蓝

  心食堂老师分享的素食煮意酸梅紫甘蓝的做法,图解素食煮意酸梅紫甘蓝的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做素食煮意酸梅紫甘蓝营养,如何做素食煮意酸梅紫甘蓝好吃。

  一道开胃菜,加了两滴清酒,口感别致

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  素食煮意酸梅紫甘蓝的主料:

  紫甘蓝  藕片  话梅

  素食煮意酸梅紫甘蓝的辅料:

  盐  糖  白醋  清酒

素食煮意酸梅紫甘蓝的家常做法,素食煮意酸梅紫甘蓝怎么做好吃

  1. 紫甘蓝掰开,焯水断生立刻捞出泡凉水里。藕切片。

  2. 白醋加糖放入几片话梅肉,滴两滴清酒,将紫甘蓝和藕片放入,加入少量盐搅拌均匀。

  3. 放冰箱冷藏半天以上。

  心食堂小贴士

  喜欢吃辣的可以放两片辣椒

标签: 凉菜

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