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蒸豆角

公开时间:2016-05-24 | 文章来源:小编 | 浏览量:

蒸豆角

  心食堂老师分享的蒸豆角的做法,图解蒸豆角的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做蒸豆角营养,如何做蒸豆角好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  蒸豆角的主料:

  豇豆一人份  面粉少量  耗油少量  大蒜适量  食用油少量  盐少量  生抽少量

蒸豆角的家常做法,蒸豆角怎么做好吃

  1. 豇豆洗干净,控干水分,这个很重要,切成小段

  2. 撒面粉在豇豆上,使所有的豇豆都裹上面粉,然后倒入适量食用油,香油也可以,再次搅拌均匀,加少许盐,继续拌。最后,再裹上一层面粉。

  3. 上锅蒸,将拌好的的豇豆放到蒸锅上,等水开后蒸10-15分钟就好了。

  4. 蒸的过程中开始做拌汁,蒜捣碎,加少量耗油,适量生抽,搞定。

蒸豆角

  5. 出锅后将拌汁浇上就只等吃了,哈哈。

标签: 凉菜 午餐 一家三口

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