心食堂老师分享的凉拌黄瓜的做法，图解凉拌黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌黄瓜营养，如何做凉拌黄瓜好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌黄瓜的主料：
黄瓜250g 大蒜子未少许 盐少治 鸡精少许 白糖少许 香醋少许 生抽少许 辣椒粉少许 芝麻油少许凉拌黄瓜的家常做法，凉拌黄瓜怎么做好吃
1. 将黄瓜洗干净用刀拍一拍切成4厘米的长条用盐拌匀腌10分钟
2. 将腌出来的黄瓜水到掉再用冷开水洗一下沥干水份备用
3. 将沥干水份的黄瓜放入大碗里，放大蒜未、白糖、辣椒粉、香醋、生抽、鸡精、芝麻油搅拌均匀即可。
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