心食堂老师分享的蔬菜沙拉圣诞树的做法,图解蔬菜沙拉圣诞树的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做蔬菜沙拉圣诞树营养,如何做蔬菜沙拉圣诞树好吃。
圣诞节健康点儿 咱们吃个草~ 但是吃草也要吃出高逼格 一定要是圣诞style啦!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右蔬菜沙拉圣诞树的主料:
苦菊 红色柿子椒 玉米粒 洋葱 圣女果 盐/海盐 香醋/果醋 橄榄油蔬菜沙拉圣诞树的家常做法,蔬菜沙拉圣诞树怎么做好吃
1. 将所有蔬菜洗净,该切的都切好。玉米粒如果是冷冻的一定要用开水焯一下。焯完最好用常温的纯净水冲冲,要不太热,会把其他蔬菜烫软哦~ 做完准备工作后,将蔬菜们都放进一个大碗中备用。
2. 先放盐。抓匀后静置两分钟放入香醋或果醋,最后调入橄榄油,搅拌均匀后即可食用啦!
心食堂小贴士
正宗的油醋汁要用打蛋器将盐、醋和橄榄油搅打均匀。但是我嫌麻烦,就分别放入了。但是一定要先放盐,使蔬菜入味后再放醋,最后再淋上一点橄榄油提味。如果先放橄榄油或者醋的话,蔬菜就不入味了呢!
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