心食堂老师分享的凉拌蒜油西瓜皮的做法，图解凉拌蒜油西瓜皮的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌蒜油西瓜皮营养，如何做凉拌蒜油西瓜皮好吃。
难得吃个西瓜，切开一看好厚的西瓜皮，那就试试凉拌西瓜！
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟凉拌蒜油西瓜皮的主料：
西瓜皮半个 盐6g（约两小勺） 蒜瓣3枚 橄榄油适量 李锦记薄盐生抽10ml凉拌蒜油西瓜皮的家常做法，凉拌蒜油西瓜皮怎么做好吃
1. 西瓜皮刨皮，并把红色囊用勺子刮干净，然后斜切片，再撒盐腌制一会儿。
2. 蒜瓣切碎末，平底锅放少许橄榄油，中小火把蒜末煸香，切勿炒焦！
3. 腌制后的西瓜皮控水再倒入蒜油、李锦记薄盐生抽拌匀即可！
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