心食堂老师分享的五彩拉皮的做法，图解五彩拉皮的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做五彩拉皮营养，如何做五彩拉皮好吃。
难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟五彩拉皮的主料：
黄瓜4根 胡萝卜半根 鸡蛋1个 猪肉适量 粉皮1张 圆葱半个 香菜1根 味精适量 醋适量 糖适量 香油适量 盐适量 油适量五彩拉皮的家常做法，五彩拉皮怎么做好吃
1. 将黄瓜切丝备用（切的时候不要太细，稍微粗一点味道更好！）香菜切小段备用。
2. 肉、圆葱切丝，胡萝卜去皮切丝，大蒜切成蒜末备用。
3. 锅中加入少量油加热，将切好的肉丝和圆葱丝炒熟，备用。
4. 然后将粉皮、炒好的圆葱肉、胡萝卜丝、蒜末、香菜都倒入切好的黄瓜丝中，放入适当的盐、糖、醋、味精、香油拌匀。
5. 简单的五彩拉皮就做好了，很有食欲哦，现在的天气，正合适。
标签： 小吃 凉菜 午餐
