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花朵黄瓜

公开时间:2016-05-20 | 文章来源:小编 | 浏览量:

花朵黄瓜

  心食堂老师分享的花朵黄瓜的做法,图解花朵黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做花朵黄瓜营养,如何做花朵黄瓜好吃。

  昨天吃了一根黄瓜冰箱还剩一条。黄瓜在我手上什么拍的、炒的、凉拌的、蓑衣的、什么都做了。今天也是同样的凉拌黄瓜。只是造型不同。赏心悦目又能吃哦。夏季简单的清爽菜之一。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  花朵黄瓜的主料:

  黄瓜一根

  花朵黄瓜的辅料:

  干辣椒适量  生抽适量  大蒜适量  陈醋适量

花朵黄瓜的家常做法,花朵黄瓜怎么做好吃

花朵黄瓜

  1. 黄瓜切成段。然后洗净。

花朵黄瓜

  2. 用刮刀刮出薄片。(没有刮刀就用刀切,我也是用刀切的)放盐腌制一会。

花朵黄瓜

  3. 干辣椒切碎。大蒜切碎。

花朵黄瓜

  4. 加入陈醋。生抽。少量的温白开。(不然怕太咸)适量的麻油(喜欢香油的就加香油)

花朵黄瓜

  5. 黄瓜摆成自己喜欢的造型。

花朵黄瓜

  6. 汁淋上即可。

  心食堂小贴士

  没有香油和麻油的话,就坐锅烧热放食用油烧热淋上也是一样的。

标签: 凉菜

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