心食堂老师分享的凉拌皮蛋豆腐的做法，图解凉拌皮蛋豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌皮蛋豆腐营养，如何做凉拌皮蛋豆腐好吃。
炎热的天气最适合吃凉拌豆腐！！
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌皮蛋豆腐的主料：
水豆腐2块 皮蛋2个 蒜米凉拌皮蛋豆腐的家常做法，凉拌皮蛋豆腐怎么做好吃
1. 先爆香蒜米
2. 放些酱油，水，盐，糖，调好味，盛出放凉。
3. 水豆腐用凉白开冲洗下，对半开
4. 用刀划成格状
5. 皮蛋也切开
6. 切好皮蛋放到豆腐上
7. 最后吧，蒜米酱油淋上，，大功告成
心食堂小贴士
先煮酱油，为了放凉，想要更清凉可以放冰箱下。
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