心食堂老师分享的醋焖藕片的做法，图解醋焖藕片的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做醋焖藕片营养，如何做醋焖藕片好吃。
年后的健胃消食蔬菜，藕片的别样吃法，冷热皆宜，要微微有点糊的才好啊～
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右醋焖藕片的主料：
藕一节 葱花蒜末辣椒少量 老陈醋一大勺醋焖藕片的家常做法，醋焖藕片怎么做好吃
1. 葱蒜切末，藕切片。油锅热后下葱花然后放藕片煸炒，到薄的藕片微微有些糊，大约四五分钟。然后倒入老陈醋，用量看个人喜好，可以多放。继续翻炒。到醋被烹熟，也就两三分钟后就可以了。关火，放盐和蒜末，搅匀出锅。切记不要放水～
2. 卖相不好但清脆可口～
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